Middelhavets lækkerbiskner
Pasta, tapas og churros. Maden fra landene omkring Middelhavet er kendt over hele verden. De store olivenlunde, fiskene fra havet og grøntsagerne fra markerne. Køkkenet er kendt for sine farverige, sunde og smagsfulde retter.
Kan du ikke se teksten?
Vi kan se, at du ikke er logget ind. Log ind herunder, eller prøv Madkundskabsfaget gratis.
Prøv gratis Log indFor at se indholdet skal du logge ind på Madkundskabsfaget.
Fokusord
Maden ved havet
Middelhavets fire køkkenregioner
Middelhavets madkultur
Lokale specialiteter
Fakta
Madhåndværk