Bagedyst
Om forløbet
Er I klar til at dyste om hvem der kan bage den bedste kage i skolekøkkenet?
I dette forløb skal I arbejde med bagning og lære om forskellige bageteknikker og -metoder. I skal også lære at arbejde kreativt og innovativt og dyste om at blive klassens bedste bagedystgruppe gennem tre forskellige discipliner.
Så tag forklædet på, for nu starter klassens bagedyst.
Læringsmål
Se på læringsmålene. Hvad kan du lige nu, og hvad vil du gerne kunne efter forløbet?
Jeg kan arbejde med relevante bagemetoder og -teknikker.
Kan
Kan ikke
Kan
Kan ikke
Jeg kan designe forskellige kager.
Kan
Kan ikke
Kan
Kan ikke
Jeg kan planlægge arbejdsgange og udvikle forskellige typer bagværk.
Kan
Kan ikke
Kan
Kan ikke